Бонджорно, бамбини

[snorkelstein]

Прибежал с работы, нажульенил имбирь, обжарил на оливковом. Засыпал луком, жарил до размягчения. Кинул нарезанную кусочками куриную грудь, довел до белого цвета. Залил молоком (обезжиреным – теперь это надолго), добавил мелко порубленный чеснок и две ложки муки.

И тут этасцукомолоко сворачивается.

Громкие содержательные матюки. Ситечко с черным, белым и розовым перцами. Соль. Пару веточек тимьяна. Крышка и полчаса.

Нарезанные четвертушками мелкие портобелло, перемешать. Ещё три минуты. Филимон, уйди. Спагетти. Вещь.

Несмотря на этусцукомолоко.

И никакого пармезану.

Кросспост здесь.

Comments

[snorkelstein.livejournal.com]

Спагетти можно заменить картошкой со сливочным маслом и беконными шкварками. И сыром её, сыром.

[udif76.livejournal.com]

Нет-нет! никак нельзя! салатом из свежих овощей их можно заменить.))

[snorkelstein.livejournal.com]

Шкварки даже сами по себе незаменимы. А уж с сыри

[udif76.livejournal.com]

Уже слюноотделение как у собаки Павлова.))

[snorkelstein.livejournal.com]

Будем ходить толстые и слюнявые.

[udif76.livejournal.com]

Не, лучше пойдем салатику пожуем.))

[snorkelstein.livejournal.com]

Пожуём, но это же не лучше.

[udif76.livejournal.com]

По-вашему, лучше слюнявыми и толстыми.))))

[snorkelstein.livejournal.com]

Лучше, потому что вкуснее.

[udif76.livejournal.com]

Режешь без наркоза.))

[snorkelstein.livejournal.com]

Анестезиолог, ещё бекону!

[udif76.livejournal.com]

))))))))))))))Ржунемагу! Домашние уже с опаской посматривают.))))))