Химия-химия

[snorkelstein]

Давеча ввязался в обсуждение ужасных синтетических витаминов и благотворного влияния на организм бутербродов с кокосовым маслом, в ходе какового был грубо и цинично послан на сайт фонда Вестона Прайса.

Где немедленно нашлись рекомендации по здоровому питанию органическими фруктами, дикой рыбой и мясом травяного откорма с последующим запиванием непастеризованным пивом.

Был смущён двумя последними пунктами:

19. Think positive thoughts and minimize stress.
20. Practice forgiveness.

Совершенно искренне не понял, как можно мыслить позитивно и практиковать всепрощение, когда вокруг сплошные рекомендации злобной FDA и жалкие, ничтожные люди, упорно не понимающие, почему здоровое питание кокосовым маслом правильнее любых статистических и научных данных.

Comments

[exceeder.livejournal.com]

У меня с органической химией не просто беда, а вопиющая безграмотность, которая не поддается лечением википедией (в отличие от, скажем, теории категорий в математике). Тем не менее, зимой не хватает чего-то в организме как и времени заниматься балансировкой диеты фруктами и овощами. Если есть - ем, а там как получится.

В итоге жру самые generic мультивитамины из Костко в соответствии с тем, что на банке написано. Становится сильно лучше. Особенно помогает витамин D (400 IU) с утра - производительность реально растет раза в два и я по пустякам перестаю стрессовать. Витамин C помогает гораздо легче перенести грипп, если цепляет. Остальное на себе не замечал. FDA до определенной степени верю, псевдонауку чую шестым чувством, даже сильно завуалированную.
Не очень понятно,

В общем, вопрос - действительно ли какой-ниудь известный бранд витаминов чем-то лучше, чем допущенный в Канаде generic? (интуитивно - думаю, что нет).

[snorkelstein.livejournal.com]

Когда бы выбирать между советскими витаминами, сделанными на советском оборудовании, и каким-нибудь Центрумом, совершенно в то время недоступным, то это одна история.

А когда джинерики делаются похожим образом и контролируются ничуть не хуже, то это совсем другая большая разница.

Я точно так же жру зимой, что Б. пошлёт, но в последние годы начал сильно уменьшать дозу.

Кстати, и эффект от витаминов тут ощущается значительно меньше, ибо питание разнообразнее.

В последние годы много пишут, что роль витамина C в предотвращении гриппа немного преувеличена. Процентов так на 100...